Los chefs internacionales cocinarán para la sostenibilidad con productos de la región del Caribe como protagonistas

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Los chefs internacionales cocinarán para la sostenibilidad con productos de la región del Caribe como protagonistas – En un click

El Edición 2025 Barranquilla Sabor se centrará en la cocina consciente y el poder transformador de los ingredientes del Caribe colombiano. Del 22 al 25 de agosto, la feria gastronómica más importante en el norte del país reunirá a cinco chefs internacionales que, bajo el concepto de cocina responsable, presentarán propuestas innovadoras de técnicas globales […]

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 El aceite de aguacate y manegostino eran protagonistas en Macfrut 2025 en Italia

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En el contexto de Macfrut 2025, la Feria Internacional del Sector Hortofrómico que tiene lugar en Italia, REP REGIÓN CENTRAL destacó su presencia al unirse a un grupo de productores de diversas regiones. Esta colaboración tuvo como objetivo investigar nuevos mercados, fortalecer las relaciones comerciales, y establecer alianzas estratégicas que permitan la implementación internacional de […]

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