¿Qué hay detrás de la fiebre para la comida fría para que engordue menos? – En un click
Algo está cambiando en las cocinas, y no estoy hablando de la llegada de los Cosori. Más bien, esas pequeñas decisiones aparentemente insignificantes, que toman forma entre los alimentos comunes. Ya no es suficiente elegir entre arroz integral o blanco, entre el pan de la madre o las rodajas industriales. Ahora, el debate se mueve […]
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