El Valle del Cauca se alista para celebrar las tradicionales festividades navideñas, incluida la Feria de Cali, por lo que aumenta el consumo de bebidas alcohólicas y licores adulterados, provocando graves daños a la salud pública de las personas.
Ante esta situación, las autoridades departamentales insisten en que los vallecaucanos tomen precauciones para evitar que la Navidad se convierta en una tragedia.
Dispositivos como los ‘Corredores Seguros’ han permitido la incautación de miles de botellas ilegales. Foto:Policía
Claves para identificar licor adulterado
La gerente de la Unidad de Ingresos del Valle del Cauca, Martha Isabel Ramírez, reiteró su llamado a los vallecaucanos a consumir licor legal emitido en establecimientos autorizados y apoyar a la industria licorera local.
El funcionario mencionó los aspectos fundamentales a tener en cuenta para identificar licores ilegales.
En primer lugar, indicó que se debe establecer la legalidad del sello: “En el caso específico de los productos de la Industria Licorera del Valle, el sello debe tener colores perfectamente definidos y la densidad del papel debe ser fuerte, no como el que se usa para envasar plátanos”, explicó Ramírez.
También pidieron tener cuidado al comprar licor en lugares no autorizados. Foto:alcaldía de cali
Explicó que al retirar el sello y colocarlo contra la luz ultravioleta, se deben marcar candados azules y rojos, así como algunas letras referentes a la empresa que lo realizó.
La calidad y colores de las etiquetas explicaron: «En el caso de los licores, la denominación Blanco del Valle en la boca de la botella debe ser blanca y no grisácea, como se ha evidenciado en licores incautados por el Grupo Operativo Anticontrabando. Asimismo, la expresión ‘Sin Azúcar’ debe tener un color perfectamente definido y no presentar sombras».
Agregó que la etiqueta adherida al frasco también debe demostrar la calidad y no presentar colores opacos.
Advierten sobre la presencia de bandas dedicadas a la producción y venta de licor de contrabando. Foto:policia nacional
Finalmente, advirtió que las botellas no deben tener rayones y el líquido debe estar libre de partículas.
“Los frascos de los productos SIL son de un solo uso y, por lo tanto, deben estar impecables en todas sus formas. Si tienen rayones o algún otro daño, podría tratarse de un producto adulterado”, afirmó.
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Agregó que si el contenido de la botella tiene partículas, es evidente que el licor no ha sido elaborado con las debidas condiciones asépticas, por lo que se catalogaría como adulterado.
“Por ello, el Gobierno del Valle del Cauca invita a los consumidores a tener mucho cuidado con los licores que adquieran en esta temporada para que no pongan en riesgo su salud”, concluyó el funcionario.
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