Con excelente éxito, Fitanga Fest 2025 Cerró su sexta edición después de cuatro días de celebración gastronómica en Bogotá. Del 7. Al 10. Agosto, más que 30 mil combos de fritang Se vendieron, generando un ingreso de aproximadamente 750 millones de pesos en 70 objetos 12. DistritoCuadrados privados como Paloquema y Corabastosél Mercado de fontibón sevepunto comercial Cuatro vientos de Ipesy 19 restaurantes y negocios privados.
Evento, que es parte de la estrategia Sabor de bogotá Administración del Alcalde Carlos Fernando GalánSe consolida como una fiesta popular que exaltó el sabor tradicional del colombiano. Los ciudadanos y turistas disfrutaron de 750 gramos de Fritang, con una bebida, a un precio de $ 25,000. Las piezas incluían un clásico como papas jerk, carne de cerdo crujiente, rellena de hierbas, plátano maduro, salchicha, entre otros.
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Durante el festival, los mercados estaban llenos de música, emisiones de radio, bailes tradicionales y actividades culturales atrajeron a familias, amigos y amantes de la cocina caseros. En varios puntos, la alta entrada pública creó largas colas, mostrando eventos de recepción masivos.
«Él Fitanga Fest Es más que un evento gastronómico; Es un impulso para el crecimiento de nuestros comerciantes y sus familias. Este año tenemos miles de personas para completar el sabor de nuestro, fortaleciendo la economía local y la tradición popular «, dijo Wilfredo Grajales Rosasdirector Ipes.
El evento fue posible gracias al apoyo Sabor de bogotá, Gas natural de Vants, Postabón, Andina, Daviplata, Davivienda, Salchicha de San Rafael, Alcalde local de Engativá, Llevar y FederrozAliados clave para realizar esta celebración que une gastronomía, cultura e identidad.
