Con el encendido de las luces y el ambiente navideño que ya se vive en Medellín, este jueves regresó a la Plaza Mayor una nueva edición del Maridaje ‘Sabor y Fiesta’, uno de los eventos gastronómicos más esperados por vecinos y visitantes.
Hasta el 14 de diciembre, la feria ofrecerá una vibrante mezcla de sabores, música, cultura y espíritu navideño, acompañada de un escenario especial diseñado para celebrar la época más festiva del año.
Podrás disfrutar de una variedad de propuestas gastronómicas. Foto:iStock
Este encuentro, que reúne a 18 restaurantes invitados y una amplia oferta de vinos, licores, música en vivo y experiencias gastronómicas guiadas, se ha consolidado como un motor de la economía local.
Cada año impulsa el turismo, dinamiza el ecosistema empresarial y genera cerca de 5.000 empleos directos e indirectos, fortaleciendo el crecimiento del sector en Medellín.
Una experiencia renovada para celebrar diciembre
Con el apoyo de la Administración Distrital, a través de las Secretarías de Desarrollo Económico, Turismo y Espectáculos y Cultura, esta edición apuesta por una propuesta contemporánea enfocada en el reencuentro, la celebración y la tradición culinaria.
Cita gastronómica se realiza en el marco de la temporada de fin de año. Foto:Alcaldía de Medellín
“Esta edición ofrece una curaduría especial y un ambiente pensado para disfrutar de la gastronomía, la cultura y el espíritu navideño”, afirmó María Fátima DíazGranados Guerra, gerente comercial de Plaza Mayor.
“El fortalecimiento del evento es posible gracias al apoyo de la Alcaldía de Medellín y al trabajo conjunto con Panelco como socio estratégico”, agregó.
Tres fines de semana, tres viajes gastronómicos
La programación del Maridaje se organiza en tres bloques temáticos:
Del 27 al 30 de noviembre: parrillada y hamburguesas con expertos en cortes y tradición.
4 al 7 de diciembre: cocina internacional con propuestas de varios lugares del mundo.
11 al 14 de diciembre: homenaje a la gastronomía colombiana y sus sabores característicos.
La Caja de Madera y la plaza abierta se transformarán en escenarios festivos gracias a una instalación de 4.500 metros cuadrados diseñada por Panelco. Los asistentes también podrán disfrutar de catas, maridajes guiados y experiencias sensoriales que acompañan la oferta gastronómica.
Los participantes del evento podrán disfrutar desde cocina criolla hasta cocina internacional especializada. Foto:Cortesía.
Los tiempos de emparejamiento serán:
Jueves: 12:00 pm a 11:00 pm
Viernes y sábado: 12:00 m. a la 1:00 am
Domingo y lunes festivos: 12:00 m. a 8:00 pm
Domingo 7 de diciembre: cierre especial a las 21:00 horas
Los boletos están disponibles en TuBoleta.
Un evento que promueve a los emprendedores y la ciudad
“Este año estamos acompañando a 48 emprendedores. El binomio es fundamental para Medellín porque combina entretenimiento con crecimiento económico y desarrollo social”, destacó la Secretaria de Desarrollo Económico, María Fernanda Galeano Rojo.
Con once ediciones anteriores y miles de visitantes acumulados, Maridaje se reafirma como uno de los eventos gastronómicos y culturales más importantes del calendario navideño de Medellín.
Su impacto económico estimado en $5,300 millones beneficia a restaurantes, emprendedores, proveedores, marcas y artistas, y fortalece la proyección turística de la ciudad durante diciembre.
Este contenido fue escrito con asistencia de inteligencia artificial, en base a información de la Alcaldía de Medellín. Además, fue reseñado por un periodista y un editor.
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