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Según el ADR, este escenario pretende fortalecer el marketinghacer visible el producción nacional y generar nuevas oportunidades de negocio. “Este evento se consolida como un espacio estratégico para promover el desarrollo económico del campo colombiano”, señala la entidad en su comunicado oficial del pasado 8 de abril.
La Panela Fest busca congregar a más de 3.000 familias rurales. Foto:panela
Un encuentro que resalta la identidad campesina
El festival no sólo se proyecta como un evento puramente comercial, sino también como una plataforma para reconocer la valor social y Simbólico de la panela en Colombia.
Si bien las actividades que se realizarán en el Panela Fest 2026, la ADR afirma que «experiencias territoriales y presentaciones culturales» llegarán a Pereira con el fin de resaltar el conocimiento tradicional que ha sostenido a la panela por generaciones.
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Se espera que el festival sume una agenda cultural enfocada en exaltar la raíces del campoasí como presentaciones que estén relacionadas con su público, su historia y el procesos detrás de este producto emblemático en la gastronomía del país.
Entre los principales atractivos se encuentra el Tienda Centraldonde estará el «salón de clases«. Este espacio de aprendizaje estará dedicado a la formación técnica y al intercambio de conocimientos sobre practicas productivas centrado en el Comercialización de panela.
Asimismo, en su edición de 2026, el Fiesta de la Panela 2026 surge de un esfuerzo interinstitucional liderado por Fedepanelael Alcaldía de Pereira y el Gobernación de Risaralda. El evento busca fortalecer el sector a través de una ««feria agrícola comercial».
En la Carpa Central estará el espacio “Aula Viva”. Foto:archivo privado
¿Cómo participar y qué ofrece el evento?
La reunión tiene como objetivo organizaciones campesinas, asociaciones productoras y actores interesados en posicionar sus productos y establecer alianzas comerciales.
Asimismo, se presenta como una oportunidad para la público general vivir de cerca la diversidad de procesos vinculados producción de panela.
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Estas dinámicas se articulan con instrumentos regulatorios que promueven las compras públicas locales de alimentos, como Ley 2046 de 2020él Decreto 248 de 2021 y el Directiva Presidencial N° 09 de 2024.
Estas normas establecen que las entidades estatales deberán destinar al menos la 30% de tus compras a los productores del Agricultura Campesina, Familia, Ética y Comunidad.
Quienes deseen participar en la rueda de negocios podrán registrarse a través de los siguientes enlaces habilitados por la organización:
Compradores:
Este trámite se puede realizar de manera virtual. Foto:iStock
En los enlaces se le solicitarán algunos datos personales, ya sea por nombre de empresa o como productores individuales. Además, deberán establecer a qué departamento y municipio pertenecer; así como los diferentes plazos de entrega de productos.
Juan Sebastián Liévano Aldana
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